recetas

Ingredientes:  1 taza de harina de maíz 2 unidades de berenjenas 1 cebolla pequeña ½ taza de pulpa de tomate 1 cucharada de queso rallado 1 cucharada de aceite Orégano a gusto Preparación:  Pelar las berenjenas, cortarlas en cubos y ponerlas sobre una fuente de horno con un poquito de aceite. Picar la cebolla bien […]

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16 julio, 2018

Ingredientes para una porción:  4  Oz. de güicoyito 2 papas medianas 1 zanahoria pequeña 1 chile pimiento Orégano (cantidad suficiente) Sal y pimienta, a gusto (opcional) Preparación:  Lavar y pelar las verduras; aceitar un recipiente para horno e incorporar la zanahoria. Una vez que se encuentren blandos, agregar el guicoyito y el chile pimiento y […]


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